Descripción del producto:
Longline Atlantic Cod Loins, MSC certified, Skinless, sin hueso,
80-140g / PC o como requisito, sin tratamiento, IQF.
Embalaje interno alternativo:
Caja al por menor con bolsa interior transparente de PE / Bolsa de PE impresa
Paquete externo: cartón principal
Variedad Relevante: Bacalao Del Pacífico
Envío por mar o aire
Certificado: BRC, HACCP, IFS, HALAL, BSCI
Acerca del productor:
Nuestra fábrica tiene una rica experiencia en el procesamiento de pescado congelado. Un proveedor de pescado crudo estable, un trabajador experimentado y un equipo de control de calidad, un sistema avanzado de trazabilidad asegurará que nuestro producto alcance el estándar europeo de alta calidad.
Variedades de bacalao
Bacalao Atlántico (Gadus morhua)
Se encuentra en el océano Atlántico norte. También se le llama como haberdine y codling.
Bacalao Del Pacífico (Gadus macrocephalus)
Este bacalao también se llama pez gris, bacalao gris y lobo gris. El bacalao del Pacífico caza crustáceos, peces, invertebrados y pulpos. Se encuentra principalmente en el océano Pacífico.
Bacalao De Groenlandia (Gadus ogac)
Se encuentra en los océanos del Ártico y del Atlántico noroccidental y se alimenta de crustáceos, peces y cefalópodos. El bacalao de Groenlandia también se conoce como bacalao de roca, uvac y ogac.
Eglefino
El eglefino prefiere el sustrato liso del fondo marino y las aguas más profundas. Se encuentra en el Atlántico norte y es migratorio.
Valor nutricional
En 85 gramos, podríamos encontrar 66.61 g de humedad, 71 calorías, 17.36 g de proteína, 0.21 g de grasa lipídica total y 1.13 g de ceniza. También proporciona 34.72% de proteína, 24.86% de fósforo, 7.60% de sodio, 7.14% de magnesio, 6.72% de potasio, 3.36% de zinc, 1.78% de cobre, 1.75% de hierro, 1.40% de calcio, 0.60% de grasa lipídica total y 0,43% de manganeso.
Etiqueta: lomos de bacalao atlántico congelados, China, proveedores, fabricantes, fábrica, personalizada
