Descripción del producto:
Variedad Edamame: Taiwan 75-3
Diámetro: 8 ~ 18 mm 5 ~ 12 mm, sentidos visuales a tamaño uniforme.
Sabor y sabor: sabor típico de Edamame, sin sabor o textura extraña.
Color: Debe ser de color verde brillante, sin amarillo o manchas en la superficie. Las vainas deben estar presentes dentro del verde claro o verde brillante.
Material extraño: No.
Gran defecto: sabor extraño, materias extrañas, decoloración / = 0
Defecto medio: enfermedad con insectos plaga, deshidratación / ≤2%
Defecto ligero: puntos amarillos (área ≤ 2 mm es independiente), demasiado maduro, deformidad, dañado, dispersión, otros≤5%, total≤7%.
Análisis microbiológicos:
Recuento total de placas: 1.0 * 105 / g
Coliformes: <= 39="">
E-coli: negativo
Estafilococo: negativo
Salmonella: Negativa
Listeria: Negativo
Moho y levadura: <= 150="">
Vida útil: 24 meses.
origen: China
Vida útil y condiciones de almacenamiento.
Almacene en o por debajo de -18 · C por un período máximo de 24 meses
| información nutricional | |
por 100 g | |
Energía | 160kcal |
Carbohidratos | 13g |
Proteína | 16g |
Grasa total | 7g |
Grasa saturada | 1 g |
Grasas trans | 1 g |
Colesterol | 0g |
Sodio | 5 mg |
Empaque y envío:
500 g por bolsa
Embalaje alternativo: bolsa de color de 250g o 1kg.
Tipo alternativo: Edamame descascarado
Por mar o aire
Certificado: BRC, KOSHER, HACCP, IFS, HALAL, BSCI.
Foto del producto:
La ventaja de Júpiter para Edamame congelado:
Nuestra fabricación es el principal productor de vegetales orgánicos de China. El sistema avanzado de trazabilidad garantiza que nuestro producto alcance el estándar europeo de alta calidad.
Acerca de edamame
Edamame es un nombre que se usa para significar y rsquo; frijol ramificado y rsquo; o & lsquo; Frijoles en las ramas & rsquo ;. Es la preparación de soja verde inmadura. Por lo general, se cosecha justo a tiempo antes de que alcance el valor de & ldquo; endurecimiento & rdquo; período. Su vaina son al vapor y saladas. Encontrarás edamame en la cocina de Taiwán, China, Japón, Indonesia y Hawai. Los beneficios para la salud de edamame son numerosos, como veremos en este artículo.
Beneficio para la salud 1: bajo en grasa, alto en proteínas
Edamame es rico en proteínas y bajo en grasa (tiene menos de 1 g de saturado). Proporciona al cuerpo 17 gramos de proteína, lo que equivale al 30% de la cantidad diaria recomendada en hombres y casi el 37% en mujeres. Los nueve aminoácidos esenciales que ofrece son importantes porque nuestros cuerpos no pueden fabricarlos.
Beneficio para la salud 2: Salud cardiovascular
El alto contenido de fibra en edamame ayuda a reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Contiene ácidos grasos mono y poliinsaturados ácidos grasos omega-6, así como ácido alfa-linolénico y ácidos grasos omega-3 que el cuerpo puede convertir fácilmente en EPA y DHA. Estos compuestos están asociados con una reducción del colesterol en la sangre y menos enfermedades del corazón. Las isoflavonas en edamame previenen enfermedades cardiovasculares.
Beneficio de salud 3: Salud ósea
Edamame contiene manganeso, vitamina K, potasio y magnesio. El manganeso ayuda a formar huesos fuertes, mientras que la vitamina K desempeña un papel en la densidad ósea. Tanto el potasio como el magnesio contribuyen a prevenir la aparición de osteoporosis. Sus isoflavonas también ayudan en el mantenimiento de la densidad ósea debido a las propiedades similares a los estrógenos. Los estudios también han demostrado que la proteína de soja tiene capacidad para aumentar la densidad mineral ósea (DMO) o reducir la pérdida de DMO en mujeres que se aproximan o en la posmenopausia.
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