Descripción del producto:
Longline Pacific Cod Loins Certificado MSC, sin piel, sin hueso, 125g +/- 25g, sin tratamiento, IQF.
Embalaje interno alternativo:
Caja al por menor con bolsa de PE interior transparente / bolsa de PE impresa
Calificación: BRC, HACCP, IFS, HALAL, BSCI, SEDEX
Receta Sugerida:
Ingredientes:
2 ramitas de romero fresco
1 cucharada de aceite de oliva
3/4 pinta de agua
4 lomos de bacalao de 200 g sin piel y sin hueso
2 puerros lavados y rebanados
2 limones, triturados
sal y pimienta
Método:
1.precalentar el horno a 200C / eléctrico180C / ventilador Gas 6
2.Poner los lomos de bacalao en una fuente de horno frustrada. Rocíe un poco de aceite de oliva y voltee el bacalao, agregue sal y pimienta, luego agregue algunos puerros en rodajas. Voltee el bacalao nuevamente y coloque los puerros rebanados restantes sobre la parte superior. coloca las ramitas de romero sobre el bacalao y agrega el agua.
3. Junte el papel de aluminio para formar un paquete o coloque otro trozo de papel de aluminio sobre la parte superior y presione para que los pedazos se unan. Coloque la fuente del horno en el centro del horno y hornee por 20 minutos.
4. Retire la fuente del horno del horno después de los 20 minutos y sirva con ensalada y rodajas de limón o papas baby, rodajas de limón y verduras.
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