Edamame es un cultivo termofílico de poca luz. La temperatura óptima para la germinación de las semillas es 10-11 C, 20-22 C, y la temperatura óptima para el crecimiento y la floración de la planta y la fructificación es 20-25 C. Cuando la temperatura era inferior a 14 C, las plantas no podían florecer. La mayoría de los cultivares pueden promover la floración e inhibir el crecimiento en 12 horas de luz, pero la respuesta de diferentes cultivos a la luz solar corta es diferente, que se puede dividir en tres categorías: débil, media y fuerte en la luz solar corta. Los tipos de crecimiento limitado y las variedades de maduración temprana plantadas en el sur no requieren una longitud de sol estricta. Plantar en primavera, verano y otoño puede florecer y producir vainas. Semillas de frijol con flores y vainas densas, granos grandes, sabor dulce y ceroso y mejor resistencia a enfermedades y plagas de insectos.
Para seleccionar una buena variedad para cultivar soja, es necesario seleccionar una variedad con madurez temprana y más ramas. Las especies del sur son generalmente tipo de crecimiento limitado, variedades de maduración temprana, los requisitos de luz no son estrictos; Las especies del norte son generalmente de tipo de crecimiento infinito, variedades de maduración tardía. Por lo tanto, cuando las especies del norte se mueven hacia el sur, tienden a florecer antes de tiempo, mientras que las especies del sur se mueven hacia el norte, tienden a tener ramas y hojas exuberantes, lo que retrasa la floración. Se debe prestar especial atención a la selección de semillas. La producción de frijol mao se puede sembrar en primavera, verano y otoño. Generalmente, la siembra de primavera se puede sembrar en febrero-marzo, la siembra de plantones o la siembra directa, la siembra de verano en abril-junio y la siembra de otoño en agosto. De acuerdo con las diferentes temperaturas estacionales y condiciones de luz, se deben seleccionar las variedades de maduración temprana, media y tardía , especialmente la respuesta de las variedades a la longitud de la luz.
En la temporada de cultivo, la fecha de siembra de la soja varía según los propósitos y las variedades de cultivo. La cuenca del río Yangtze se puede dividir en variedades de soja temprana y media tardía, y la madurez temprana y el cultivo común se pueden encontrar en las variedades tempranas de soja.
(l) El cultivo de plántulas en lecho frío se utiliza generalmente en cultivos de maduración temprana desde fines de febrero hasta principios de marzo, sembrando a fines de marzo, cosechando vainas tiernas en junio y julio, usando abril blanco y blanco de mayo, y siembra directa en temprano y medio Abril usando mayo blanco o mayo negro.
(2) Cultivo de madurez a mediano plazo. Siembra de verano a mediados de madurez a fines de abril hasta mediados de mayo, siembra en vivo, cosecha de julio a agosto, utilizando junio blanco o junio amarillo. El cultivo de otoño de maduración tardía se siembra en vivo en junio-julio, se cosecha a fines de septiembre-octubre, y la siembra de otoño en el sur de China se puede posponer a julio-agosto, y se cosecha en septiembre-noviembre. Por ejemplo, agosto blanco y judías verdes picantes de Hangzhou.
De acuerdo con las características de las diferentes variedades, se pueden seleccionar variedades de maduración temprana, media y tardía para que coincidan entre sí, de modo que se pueda realizar la producción de primavera, verano y otoño, y se pueda prolongar el período de suministro. Con el fin de abastecer al mercado por igual, la siembra oportuna debe sembrarse en etapas y cosecharse en lotes, a fin de mejorar los beneficios económicos. En cuanto a la cantidad de lotes, cuánto tiempo es el intervalo entre la siembra, según el área de siembra, el volumen del mercado de productos, la dinámica de mercadeo y las capacidades de producción y mercadeo, así como la comprensión flexible, los acuerdos científicos.