Revuelto de okra
Ingredientes: Cinco okra, dos huevos y algunas cebollas.
Práctica:
1. Lave la okra y córtela en pedazos. Huevos con cáscara y esparcirlos.
2. Ponga la cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla, caliéntela a fuego medio, saltee las tiras de quingombó, agregue la sal adecuada y continúe revolviendo;
3. Sofría los huevos, luego agregue algunas cebollas, glutamato monosódico y vino amarillo. El plato está listo o listo.
Carne asada con okra
Los tomates y la pasta de tomate son ricos en tomates. Después de cocinar con aceite, puede mejorar la tasa de absorción de los tomates y ayudar a desempeñar las funciones antioxidantes y antienvejecimiento de los tomates.
Ingredientes: 450 g de carne de tendón de res, 200 g de okra, pedúnculo cortado, 140 g de tomate, 100 g de cebolla, 11/2 cucharadita de harina de maíz, 2 cucharadas de aceite vegetal, 1 cucharada de vino, 3 cucharadas de salsa de tomate, 2 cucharadas de salsa de soja, 1/2 cucharadita de azúcar, 1/2 cucharadita de sal;
Práctica:
1. Blanquee la carne del tendón de res en agua hirviendo durante 2 minutos. Retire las venas y córtelas en rodajas de 2 cm de grosor.
2. Tome un tazón pequeño y ponga harina de maíz y 2 cucharadas de agua. Mezclar con agua en polvo Taibai.
3. Engrase la sartén y caliéntela a fuego alto. Sofría las cebollas en una olla, carne y vino, saltee por un tiempo. Luego agregue la salsa de tomate, los tomates, 480 ml de agua, la salsa de soya, el azúcar y la sal, y hierva durante aproximadamente 1 hora, luego cocine a fuego lento hasta que la carne esté completamente cocida. Agregue okra y cocine. Con harina de maíz y agua, puedes servir.
Okra hervida
Material: okra, extracto crudo;
Práctica:
1. Deseche la raíz de la okra.
2. Hervir el agua en la olla, ponerla en la okra y cocinarla, luego retirarla.
3. Espolvorea con salsa y cómelo. Es simple, súper sabroso y original.
Okra
Ingredientes: raíz de loto 2 (nueve agujeros), okra 2, media raíz de zanahoria, aceite de semilla de girasol, sal, extracto crudo, esencia de pollo, cada cantidad apropiada.
Práctica:
1. Corte la raíz de loto en dados y las zanahorias en dados.
2. Sección de okra;
3. Caliente la olla, agregue un poco de aceite, saltee las zanahorias primero, luego la raíz de loto, saltee juntas;
4. Agregue un poco de sal, saltee y agregue la okra.
5. Agregue un poco de agua dulce y bombee, principalmente para colorear;
6. Espolvorea un poco de esencia de pollo antes de salir de la olla.
Ensalada de pollo con okra
Ingredientes: okra, pollo, tomate, limón, pimienta negra, mostaza, sal, aceite de oliva;
Práctica:
1. Corta la Okra por la mitad y hiérvela por 5 minutos. Cocine el pollo en aceite caliente y corte los tomates por la mitad.
2. Coloque las materias primas anteriores en un recipiente, agregue sal, pimienta negra, aceite de oliva, mostaza verde y exprima el jugo de limón.
Okra frita con salchicha
Material: okra, salchicha, ajo;
Práctica:
1. Corte la salchicha de quingombó y tocino;
2. Explota la salchicha primero y ponla en reserva.
3. Vuelva a encender la sartén, agregue el ajo picado, explote la okra, saltee con sal, agregue la salchicha, el plato y termine.
Quingombó salteado con carne en rodajas
Ingredientes: 50 g de rodajas de carne netas y 10 raíces de quingombó;
Práctica:
1. Lave y corte la okra para su uso posterior.
2. Pon la cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla y prende fuego medio.
3. Vierta la carne en la sartén y saltee. Sofría las rodajas de carne hasta que estén fragantes. Sofría la okra.
4. Agregue la cantidad adecuada de sal y vino de arroz y continúe friendo.
5. Agregue la cantidad adecuada de glutamato monosódico y pimienta a las verduras cocidas y mezcle bien.
Okra
Ingredientes: 300 g de okra, cantidad adecuada de filetes de leña, 1-2 cucharadas de salsa de soja, 2-3 cucharadas de salsa de ostras, 1 cucharada de aceite de sésamo, 1 cucharada de azúcar y agua.
Práctica:
1. Después de lavar la okra, cocínalo en agua hirviendo durante 3-5 minutos hasta que esté maduro. Retire el agua sobreenfriada y enjuáguela ligeramente. Ponlo en un plato.
2. Agregue un poco de agua a la salsa de soya, cocine en el microondas durante 5-10 segundos hasta que esté ligeramente caliente, agregue azúcar y revuelva hasta que el azúcar se disuelva, agregue aceite de ostras y vierta sobre la okra.
3. Espolvorea un puñado de filetes de leña y mézclalos bien.