Debes haber comido ajo, el condimento más común en la vida, pero no sé si has visto ajo en polvo. El polvo de ajo es un tipo de material en polvo hecho de deshidratación del ajo. El ajo tiene la función de activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, eliminar el calor y desintoxicar las toxinas, mientras que el ajo en polvo y el ajo tienen el mismo efecto, pero es más conveniente comer que el ajo. Hoy, me gustaría introducir el uso de ajo en polvo.
I. Uso comestible de ajo en polvo
El polvo de ajo, que se prepara agregando aceite de ajo como vehículo, puede estimular de manera efectiva la formación de aminoácidos que producen aromas en los animales, aumentar los componentes del aroma en la carne y los huevos y hacer que la carne y los huevos sean más deliciosos. La resistencia a las enfermedades del ganado, las aves de corral, los peces y los camarones se puede mejorar y la tasa de crecimiento se puede acelerar agregando alimento. Tiene las funciones de desintoxicación, activación de la circulación sanguínea y eliminación de la estasis sanguínea, y puede reducir significativamente la toxicidad de sustancias efectivas en los alimentos.
2. Función y eficacia del ajo en polvo.
1). Efecto
El ajo en polvo se puede ver en nuestra vida diaria, el papel del ajo en polvo es muy extenso, ya que el ajo en polvo tiene el papel de activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, puede resistir las bacterias y los antiinflamatorios, inhibir el crecimiento de las células cancerosas, el ajo El polvo puede resistir la agregación plaquetaria, reducir nuestra presión arterial y los lípidos sanguíneos, es una salud diaria necesaria.
2). Eficacia
El ajo antibacteriano y antiinflamatorio es un antibiótico natural de amplio espectro para plantas. El ajo contiene aproximadamente un 2% de alicina. Su capacidad bactericida es de 1/10 de penicilina. Tiene inhibiciones obvias y efectos letales en muchas bacterias patógenas como estafilococos, meningitis, neumonía, estreptococos y difteria, disentería, tifoidea, paratifoidea, tuberculosis y Vibrio cholerae. También mata más hongos patógenos y anquilostomas, oxiuros y tricomonas. El ajo crudo es una forma efectiva de prevenir la influenza y las infecciones intestinales. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que la alicina se destruye fácilmente a altas temperaturas y pierde su efecto bactericida.
Los compuestos de azufre en Organic Onion actúan principalmente en la "etapa inicial" de la tumorigénesis. Al mejorar la función de desintoxicación, interferir con la activación de carcinógenos, prevenir la formación de cáncer, mejorar la función inmune, bloquear la formación de peroxidación de lípidos y la antimutación, se puede evitar que las células normales se transformen en células de cáncer. El ajo contiene elementos traza, el selenio puede matar las células cancerosas, reducir la incidencia de cáncer.
Los experimentos de hipoglucemia han demostrado que el ajo crudo puede mejorar la tolerancia a la glucosa de las personas normales, promover la secreción de insulina y aumentar la utilización de la glucosa por las células de los tejidos, reduciendo así el azúcar en la sangre.
Según la investigación epidemiológica, la tasa de mortalidad por enfermedades cardiovasculares en áreas donde el consumo diario promedio de ajo es de 20 gramos por persona es significativamente menor que en áreas donde no se come ajo crudo. Los investigadores evaluaron a 50 personas y les pidieron que comieran 50 gramos de ajo crudo todos los días. Después de 6 días, los niveles séricos de colesterol total, triglicéridos y lipoproteínas L3 fueron significativamente más bajos que los anteriores al experimento. El consumo frecuente de ajo crudo también puede reducir la presión arterial.